Sử dụng bếp nướng điện làm món thịt bò nướng Hàn Quốc

Bạn đã biết sử dụng bếp nướng điện để chế biến những món ngon đãi cả nhà? Hãy tham khảo công thức nướng thịt bằng bếp nướng điện không khói.

Nguyên liệu 
600g Thịt bò thăn
70g nước ép quả lê
1 thìa mật ong
1 thìa muối mè
3 thìa đường
1 thìa nước ép gừng
2g bột hạt thông
Tỏi băm, hành cắt, dầu ăn, tiêu xay
Bếp nướng điện ko khói (Bạn có thể sử dụng các dòng bếp nướng điện giá rẻ, chất lượng cao của SUNHOUSE như SHD4600, SHD4601, SHD4602...)

Các bước làm
Bước 1: Sơ chế thịt bò

- Lọc bớt mỡ và gân ở thịt bò

- Thái miếng lớn bản, ngược với thớ thịt (dài khoảng 7 cm, rộng 5 cm và dày 0,5 cm)
- Khía các vết ngang trên miếng thịt bằng mũi dao để ướp nước ép lê
Bước 2: Ướp hỗn hợp

- Trộn mọi các loại gia vị đã chuẩn bị với nhau (mật ong, muối mè, đường, nước ép gừng, hạt tiêu, tỏi băm)
- Ướp hỗn hợp gia vị lên 2 mặt thịt bò, để trong khoảng 30 phút để gia vị ngấm hương liệu.
Bước 3: Nướng thịt bò bằng bếp nướng điện ko khói

- Khởi động bếp nướng điện ko khói để làm nóng trước
- Thêm dầu ăn và chút bơ lên trên bề mặt các loại bếp nướng điện
- Cho thịt bò đã ướp gia vị lên bếp nướng điện không khói, dùng bếp nướng điện để nướng thịt (lật mặt thịt bò trong khoảng 2 phút).
Bước 4: Trình bày

- Sau lúc sử dụng các loại bếp nướng để nướng thịt bò, xếp thịt bò ra đĩa
- Rắc thêm bột hạt thông lên trên
Chúc mừng khách hàng đã hoàn thành món thịt nướng hấp dãn bằng cách dùng bếp nướng điện!